楽器正宗　愛山×山田錦　1800ml

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日本酒・地酒

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※お一人様1本までとさせていただきます。

◆大人気!楽器正宗より「愛山」

収穫量が少なく、稀少性の高い酒米「愛山」で醸した純米吟醸。

「愛山」は山田錦と雄町の血をひいており、米の心白が大きく溶けやすい性質のため蔵元の技術がダイレクトに反映されるお米といわれています。

可憐な印象。果実味に寄り添いそして、追いかける。
アタックから余韻まで瑞々しく、上品な甘みやソフトなテクスチャーが心地よい。
夕張メロンや梨のようなニュアンスも感じられ、可憐さとフレッシュな果実味をお楽しみいただけます。

原材料 : 愛山(83%)、山田錦(17%)
精米歩合 : 60%
日本酒度 : -3
酸度 : 1.3
アルコール分 : 15%
産地 : 福島県大木大吉本店

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨