天美　TENBI　純米大吟醸　廣島千本錦　720ml

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日本酒・地酒

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◆天美から4ヶ月連続リリース!今回は第二弾『廣島千本錦』

5月から8月の【4か月連続】で同一精米同一酵母で米品種のみが異なる純米大吟醸が発売となります!

西日本の酒蔵らしく、兵庫(播州愛山)、岡山(赤磐雄町)、広島(廣島千本錦)、山口(長州山田錦)の瀬戸内4県の代表的な米品種で食事に寄り添える純米大吟醸を目指します!

杜氏として指揮を執るのは藤岡美樹氏。
東京農業大醸造学科を出て、奈良や香川や三重で20年ほど酒造りを続け、ヒット作を手掛けるなど実績もある実力者です。

原料米 : 広島県産廣島千本錦
精米歩合 : 50%
酵母 : 901号
アルコール : 15%(原酒)
産地 : 山口県長州酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨