南部美人　純米吟醸　ひやおろし　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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秋の日本酒の愉しみといえば、「ひやおろし」。

ひやおろしとは、春先にしぼられたお酒を貯蔵し夏まで熟成させたもので、まるみが出て、味わい深い日本酒となります。

秋までじっくりと寝かせたお酒を原酒のまま瓶詰めしたお酒です。7

原酒ならではの深いコクのある味わいと、秋までじっくりと熟成したまろやかな味わいは、サンマ等の秋の味覚とは相性が抜群です。

原料米　:　ぎんおとめ、美山錦
精米歩合　:　50%、55%
日本酒度　:　+5
酸度　:　1.5
アルコール分　:　17%
産地: 岩手県　(株)南部美人

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨