東鶴　純米酒　ワイン酵母仕込み　生酒　1800ml

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日本酒・地酒

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◆「ワイン酵母」を使用した限定品

毎年ファンを増やし続けてきた「東鶴」のワイン酵母仕込み純米酒が今年も登場!!

上立ち香は白ワイン、口に含むと甘味を感じた後に酸味が追いかけてきます。常温では甘みが強いですが5度くらいまで冷やすと上品な旨みと酸味が調和したシャープな味わいとなります。

蔵元曰く、今年はより酵母の特徴が出ており、冷やして飲むと爽やかでまさに今の季節にぴったりとのこと。

原料米 : 山田錦
精米歩合 : 60%
日本酒度 : -8
アルコール分 : 15%
産地 : 佐賀県東鶴酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨