【4/20入荷】〆張鶴　吟醸　生貯蔵酒　1800ml(水色)

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆フレッシュな香りとやわらかな口当たり

酒米の最高峰・山田錦を自社精米工場で丁寧に磨き、原料として使用。
仕込み水には、敷地内の井戸から汲み上げた朝日連峰の清冽な伏流水を用いています。きめ細やかな甘味を持つ軟水です。

しっかりと手間をかけて醸し、上槽後はサーマルタンクで生のまま貯蔵。
火入れは瓶詰め時の一度のみ行い、フレッシュな香味をそのままに、口当たりやわらかく、爽やかなキレのよい味わいに仕上げています。

原材料 : 山田錦
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 15%
産地 : 新潟県宮尾酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生貯蔵酒)
*夏場はクール便推奨