川鶴 (かわつる)

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川鶴 讃岐くらうでぃ 1800ml

販売価格(税込):  2,750
原料米:讃州オオセト
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川鶴 讃岐くらうでぃ 720ml

販売価格(税込):  1,450
原料米:讃州オオセト
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川鶴 純米 オオセト きもと 火入れ 1800ml

販売価格(税込):  2,860
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川鶴 特別純米 オオセト 限定生原酒 720ml

販売価格(税込):  1,733
原料米:讃州オオセト
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川鶴 NORA Heart&soul 生原酒 720ml(黒)(2022年11月製造)

販売価格(税込):  1,980
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川鶴 たのののた 純米吟醸 火入れ 1800ml

販売価格(税込):  3,520
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川鶴 NORA KIMOTO 活性生 純米吟醸 720ml(白)

販売価格(税込):  2,420
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川鶴 KAWATASURU Olive(G) 生原酒 1800ml(黄緑)

販売価格(税込):  2,970
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川鶴 KAWATASURU Olive(G) 生原酒 720ml(黄緑)

販売価格(税込):  1,595
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川鶴 純米吟醸 雄町 限定生原酒 720ml【令和3BY】

販売価格(税込):  1,760
原料米:讃州オオセト
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川鶴 純米 まめ農園雄町 1800ml(黒)

販売価格(税込):  3,300
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川鶴 純米 まめ農園雄町 720ml(黒)

販売価格(税込):  1,760
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川鶴 NORA Heart&soul 生原酒 720ml(黒)

販売価格(税込):  1,980
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川鶴 NORA Heart&soul 生原酒 1800ml(黒)

販売価格(税込):  3,850
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川鶴 NORA KIMOTO 生原酒 1800ml(水色)

販売価格(税込):  3,850
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川鶴 純米吟醸 まめ農園雄町 きもと仕込み 720ml

販売価格(税込):  1,870
原料米:讃州オオセト
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川鶴 純米吟醸 まめ農園雄町 きもと仕込み 1800ml

販売価格(税込):  3,520
原料米:讃州オオセト
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【要クール便】川鶴 Olive 活性にごり 生酒 720ml

販売価格(税込):  2,420
香川県小豆島のオリーブから採取した「さぬきオリーブ酵母」と香川県産米オオセトを使用し、丁寧に手造りしました。
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川鶴 130周年記念酒 KAWATSURU SINCE1891 ~知新~ 720ml

販売価格(税込):  1,891
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川鶴 130周年記念酒 KAWATSURU SINCE1891 ~知新~ 1800ml

販売価格(税込):  3,300
原料米:讃州オオセト
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川鶴 Olive 純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み 720ml(白)

販売価格(税込):  1,793
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川鶴 Olive 純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み 1800ml(白)

販売価格(税込):  2,970
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川鶴 130周年記念酒 KAWATSURU SINCE1891 ~温故~ 1800ml

販売価格(税込):  3,300
原料米:讃州オオセト
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川鶴 NORA KIMOTO 生原酒 720ml(水色)

販売価格(税込):  1,980
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川鶴 Setouchi KAWATSURU 純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み 720ml

販売価格(税込):  1,760
◆夏の限定酒「川鶴 light (ライト)」

当初(例年)、「light」は、辛口の純米で考えておりましたが、香川県初の酵母での新しい「Light」への造りに挑戦しました。

使用した〝さぬきオリーブ酵母〟は、まだまだ野性味の残る泡あり酵母です。醪の経過や温度、香りの変化など新しい発見の造りの連日でした。
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