◆「ふわり、はじける。“雪しぼり”の春便り。」
　― 微発泡と果実の甘みが踊る、新感覚にごり酒。

新感覚の「大七」!瓶内二次発酵・微発泡・薄にごりタイプ!

シャンパンのように大七が手がける、新感覚のスパークリングにごり酒「雪しぼり」。瓶内二次発酵によって生まれる繊細な炭酸ガスと、ほんのり霞む“うすにごり”が涼やかな印象をもたらします。

口に含むと、果実を思わせる上品な甘みがやさしく広がり、ピリリと弾ける微発泡の刺激が後味を軽やかに引き締めてくれます。甘やかさと爽快感のコントラストが絶妙な、和製スパークリング日本酒です。

◎おすすめの召し上がり方
しっかりと冷やして(8℃前後)、グラスに注いでお楽しみください。開栓時は吹きこぼれにご注意を。

◎相性の良い料理例
・フルーツ(メロン・桃・洋梨など)
・生ハムとメロン、白カビチーズ
・菜の花やセリのおひたし
・タラの芽の天ぷら、ふきのとうの天ぷらなど春野菜

乾杯酒や、少し特別な前菜とともに──
にごり酒のイメージを覆す、上品で華やかな1本☆彡

微発泡性のにごり酒ですが、一度火入れをした「生詰」タイプとなっております。保管は冷蔵庫でお願いします。

原材料 : 国産米
精米歩合 : 69%(超扁平精米)
アルコール分 : 14.5%
産地 : 福島県 大七酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨