獺祭　磨き二割三分　遠心分離　《元旦届け　限定DX箱》　720ml

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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◆最高ランク酒『遠心分離　磨き二割三分』　(DX箱入)

このお酒は、遠心分離の技術を使い圧力をかけずに搾ったものに、通常のお酒の搾り方である圧力をかけて搾ったものをブレンドしております。

遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」に、通常の搾り方由来のパンチのあるごく味を持つ酒質を加えて、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さを表したものです。

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。

2022年お正月に最高のタイミングでお楽しみいただけるよう、ギリギリのタイミングで製造する、お正月の特別な限定酒となります。

原材料 : 山田錦
精米歩合 : 23%
アルコール分 : 16%
産地 : 山口県旭酒造

保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*クール便推奨