雅楽代(うたしろ)　〜試験醸造 the final〜　720ml

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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◆「雅楽代」試験醸造シリーズ!

純米大吟醸の製造に向けて901号酵母×酢酸イソアミル超高生成酵母をブレンドして普段の「雅楽代」よりも香り華やかに仕上がりました。
「試験醸造3rd」よりも華やかなマスカット様の清涼感ある香りが主体となっています。

限定1000本のみの生産となります。

原料米 : 越淡麗
アルコール分 : 13.5%(原酒)
産地 : 新潟県天領盃酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*クール便推奨