仙禽　UA ナチュール・トリニティ　720ml

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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◆UAコレクションから初の「ナチュール」登場!!

「米・米麹・水」のみで造られる「ナチュールシリーズ」。
「トリニティ」とは三重、三位一体を意味します。
今回、味わいの構成は徹底的に「酸」にフォーカスしました。柑橘系の果実をかじったようなはっきりとした酸味に上品な甘みが調和。
際立った個性がありながら軽くクリアな味わいに仕上がっています。

さらに、仙禽では"10年以上ぶり"に白麹を使用。仕込みの段階ではなく、もろみの経過とともに変わる味わいを常にテイスティングを重ね、甘味とのバランスをとるべく酸との理想的なバランスを模索し、形にしました。また、アルコール度数は12%に設定。これはナチュールで初の試みとなります。

たった3つの原料から生み出される仙禽の哲学が凝縮した新たな味わいをお楽しみください。

原料米 : 栃木県さくら・亀の尾
精米歩合 : 90%
アルコール : 12%
産地 : 栃木県 (株)せんきん

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨