岩豊(がんほ)　Version2　きもと　特別純米　無濾過生原酒　1800ml

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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◆蔵元渾身の自信作!!!「岩豊(がんほ)」

「岩豊(がんほ) Version2」は、伝統的な「きもと造り」と歴史ある「6号酵母」を使用した特別版となります。
総米600kgという限られた小規模仕込みで品質管理が徹底されており、これまでの岩豊とは一味も二味も違います!

甘酸っぱい柑橘系と白ワインを思わせる味わいが特徴。
秋田県の新政酒造発祥の6号酵母が爽やかな吟醸香、上質な口当たりをもたらしてくれます。
その結果、岩豊 Version2は、柔らかい口当たりとフレッシュな風味を持った、初めての味わいとなりました。

従来の「岩豊」は火入れ処理されたのち発売されますが、搾りたての出来があまりにも抜群の美味しさで生原酒での発売となりました!

原料米 : 五百万石
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 16%
産地 : 新潟県新潟第一酒造

保管方法: 必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨