◆山梨銘醸「七賢」渾身のフラッグシップ!!!

山梨銘醸が心を込めて醸す、純米大吟醸「白心」。
長い年月をかけ、山梨県の豊かな自然と酒造りへの深い敬意を基に誕生したこの極上の酒が、2023年11月7日、ついにそのヴェールを脱ぎました。

限定2000本という希少性、そして山梨の自然が育んだ27%に磨き上げられた夢山水米、そして清らかな甲斐駒ヶ岳の伏流水が生むこの純米大吟醸は、単なる酒ではありません。
山梨銘醸が長年にわたって磨き上げた技術の集大成であり、酒蔵の威信をかけた、世界に誇れる芸術作品です。一年間の氷温熟成を経て、その豊かな味わいと華やかな香りは、日本酒の枠を超えた新しい体験を提供します。

ボトルに映し出されるのは、テキスタイルアーティスト、古屋絵菜氏の手による白州の山々の繊細な輪郭。そのシンプルで力強いデザインは、この純米大吟醸の内に秘められた力強さと繊細さを体現しています。

「白心」のリリースは、まさに特別な瞬間を迎えるということ。

山梨銘醸が自信を持って送り出す、この至高の一滴を、心ゆくまでご堪能いただける日が遂に訪れます。豊かな自然の恵みと職人の情熱が結晶化した「白心」で、究極の味わいとともに、ひとときの贅沢をお楽しみください。

原料米 : 特別栽培　夢山水
精米歩合 : 27%
アルコール分 : 16%
産地 : 山梨県 山梨銘醸

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*クール便推奨