山形県「出羽桜」。 「美味しいお燗酒」のために開発！ 吟醸造りの特別本醸造を 低温三年熟成させました！ あまり普段はお燗酒を飲まないという方におすすめします！ お燗酒の美味しさを新発見して下さい（＾－＾） 冬期限定の出羽… 続きを読む

山形県「出羽桜」。 気温も上がり、自然と清涼感のある飲み物が 欲しくなります。 乾杯の酒として、脂っこい食事と相性の良い酒も 欲しくなります! 出羽桜がそんな要望にお応えするのが 　「微発泡　吟醸にごり　とび六」です。 … 続きを読む

山形県「出羽桜」。 マイナス5度の「酒眠蔵」で、五年間眠り続けました。 若い角を優しくそぎ落としながら、急がずに、 ゆっくり、ゆっくり熟成しました。 氷点下低温と歳月だけがなし得る自然の妙技です。 酒造好適米「山田錦」を… 続きを読む

山形県「出羽桜」。   吟醸酒の先駆者・出羽桜酒造さんの製造部が限定醸造した「特別純米　原酒」です。今回600本だけ瓶詰めの試験醸造品。   グラス越しは控えめな香りですが、口に含むとフルーティーな香… 続きを読む

山形県「出羽桜」。 IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)。 英国で開催されている、 世界最大級のワインコンテストです。 SAKE部門の「純米吟醸・純米大吟醸」の部で、 「出羽桜 純米吟醸 雄町」が 1位のトロ… 続きを読む

“吟醸酒”の先駆者である 「出羽桜」 の ベストセラー『桜花吟醸』。 酒米の王様「山田錦」を100%使用し、 桜花吟醸酒らしい華やかな香りと、 山田錦らしい奥深さ、そして一夏寝かせて ま… 続きを読む