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自然派ワイン

【自然派】ドメーヌ・デ・ボワ・ルカ コー15 赤 750ml

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気候に恵まれた15年に収穫後カルボニックで仕込み、大きな開放桶で醸し、樽の下から流れ出るフリーランジュースは500Lの新樽へ移し、 20日後にデキュベしプレスしたものとアッサンブラージュし熟成しました。

わずかな気泡、黒紫のガーネット色、アメリカンチェリーやチェリーのシロップ漬けの香り、甘味たっぷりで美味しい果実味が拡がり、フレッシュな泡と高めの酸、いちごジャムの甘味も詰まっています。

(22.5.12 スタッフコメント)
イチゴ〜〜〜♡心地よい微量のガス感とビネガー系の酸。チャーミングでしなやかなエキス。

原産国: フランス ロワール
造り手: 新井順子
タイプ: 赤
土壌: 粘土石灰
品種: コー100%
アルコール度: 11%

酸化防止剤無添加

---

【新井順子について】
商品コード:
42563
通常価格(税込):
3,520
販売価格(税込):
3,017
ポイント: 27 Pt
関連カテゴリ:
自然派ワイン > ボージョレ・ヌーヴォー2021
自然派ワイン > 自然派ワイン他 > 産地別 > フランス
自然派ワイン > 自然派ワイン他 > 色別 > 赤ワイン
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