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◆限定本数1500本!フルーティーな甘さと酸味、そしてとろっとしたフルーツ甘酒のようなスムージー!

スムージーといえば
お好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、
クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。

その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさにスムージーを飲んでいるかのよう!

「これって本当にビール??」ときっと驚かれると思います。

寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第二弾です。

今回は青海の酒粕と温州みかんピューレを中心に
パイナップルを使用しました。ジューシーでフルーティな酒粕と、優し目な柑橘香る温州みかん、トロピカルな要素をパイナップルが付け足してくれています。

今回は甘酒感は前回より控えめですが、フルーツと混ざり合った酒粕の存在感はしっかりと感じていただけると思います。

原材料 : 麦芽、小麦、オーツ麦、温州みかんピューレ、パイナップルピューレ、酒粕(出羽燦々)、ホップ
産地 : 千葉県 寒菊銘醸
スタイル : Sake style sour smoothie
保存: 要冷蔵
アルコール分 : 5%
保管方法:要冷蔵(糖分を多く含んでいるため、冷蔵保存以外の場合再発酵する可能性があり、開栓時の吹き出しや破ビンの恐れがあります)