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自然派ワイン

アンヌ・グロ ブルゴーニュ・シャルドネ19 白 750ml

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アンヌが手掛けるネゴシアンもの。旧知の栽培業者のブドウを購入し、ドメーヌと同じ様に醸造、熟成させたワイン。ヴィーガン認証付き。

白い桃やフレッシュな藁、ワイルドフラワーの香り。スモーキーでミネラルな味わい。アタックは美しく、丸みがあり、力強いフィニッシュ。今がまさに飲み頃のワイン。
グリルや生の野菜や、アジア系料理との相性が抜群。カレーにも合う。

畑は白い泥灰が混じる粘土石灰岩土壌。ブドウは優しくかつ迅速にプレスされる。沈殿物と絞りかすは取り除かれ、透明なジュースのみ低温で24時間置かれる。醸造は温度管理されたステンレスタンク(20℃以下)で熟成させ、アロマを引き出す。

原産国: フランス ブルゴーニュ
造り手: アンヌ・グロ
タイプ: 白
土壌: 粘土石灰岩
品種: シャルドネ100%
アルコール度: 13%

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【アンヌ・グロについて】
ブルゴーニュの名門グロ一族の中でも非常に注目されているドメーヌ・アンヌ・グロ。アンヌはジャン・グロの弟であるフランソワの娘で、1995年から父の後を継ぎ、ドメーヌの当主となった。約6haのブドウ畑からクオリティの高いワインを作りだしている。
商品コード:
41_404
通常価格(税込):
4,400
販売価格(税込):
3,772
ポイント: 34 Pt
関連カテゴリ:
自然派ワイン > 自然派ワイン他 > 産地別 > フランス
自然派ワイン > 自然派ワイン他 > 色別 > 白ワイン
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