◆限定出荷品
陸奥八仙の蔵元・駒井専務より特別なお酒をご案内頂きました!
少量生産、売り切れ御免となる【番外品】ともいえる限定品です。
創業当時の銘柄でもあり今でも地元八戸で親しまれている代表銘酒『陸奥男山』。『芳醇旨口』の「陸奥八仙に対して、『辛口男酒』の「陸奥男山」。
「日本酒度+13、酸度2.0、無濾過生原酒」という定番酒にはない特別規格の逸品です!!
青森県産酒造好適米『むつほまれ』を使用。「協会11号酵母」を使用。
協会11号酵母は、協会7号の変異株で、長期低温醗酵にも適しており、リンゴ酸が多い特徴を持ちます。そのため、ゆっくり時間をかけて醗酵させたことにより超辛口「日本酒度+13」、爽やかな香味が口中で広がりながらのスパッと切れるキレの良さが抜群です!
無濾過生原酒と飲み応え抜群の濃醇タイプですが、杯が進む飲み飽きしない辛口純米です!!
原材料:むつほまれ
精米歩合:65%
日本酒度:+13
酸度:2.0
アルコール分:18%
産地:青森県 八戸酒造
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード：
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ura_otoko_720
- 販売価格(税込)：
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1,870
円
ポイント：
17
Pt
- 関連カテゴリ：
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日本酒・地酒
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> 超辛口(日本酒度+8以上)
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