営業日カレンダー

2020年10月の定休日
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
2020年11月の定休日
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

※赤字は休業日です

ワイン

【自然派】ヴァイングート・ヴェルナー マルト ルーレンダー オレンジ 750ml

  • NEW
  • 残りわずか
  • オススメ
  • 限定品
ラインヘッセンで代々ワイン造りを行うヴェルナー家、暑くて乾燥した年で十分な収量を得られた 18年はルーレンダー=ピノグリを醸し後プレスしフードルで発酵、違うフードルへ移し熟成しました。

アンバーオレンジの外観から、マロンやカモミールのアロマ、果実の甘味感じるファーストアタック、奥行きのあるボディに冷涼感のある味わいとバランスの良さが特徴です。

原産国: ドイツ ラインヘッセン
造り手: ヴァイングート・ヴェルナー
タイプ: 白・辛口
土壌: 砂岩
品種: ルーレンダー(ピノグリ)100%
アルコール度: 10.5%

酸化防止剤無添加

---

【ヴァイングート・ヴェルナーについて】
ラインヘッセン地方のマルティン・ヴェルナー氏は1993年生まれ。ヴェルナー家は代々ブド ウ造りを生業にしており、祖父の代まではスパークリングワイン用に全てのブドウを売ってお りました。マルティンの父の代から自社ブドウを使った醸造を開始。男3人兄弟の次男坊のマルティンの父親は寡黙で厳格な昔気質、幼少の頃から厳しく育てられました。在学中の10代は、ギターやドラム、ペインティングなど音楽やアートが大好きで、さらに数学も得意だった彼は自由な発想を形にしたいと建築家になる思いをもっていたそうです。ところが卒業前に、父親から知人のワイナリーの収穫の手伝いに派遣され、大きく人生と考えを方向転換します。 自らに『ヴィニュロンのDNAが宿っている』ことに気付いた彼は、卒業後は様々なワイナリーで研修生として働きワイン造りの勉強を開始、2015年に はオーストリアのナチュラルワインの造り手グートオッガウ、2016年はフランスのマタッサで学びます。 そんな折、父親が病気で倒れてしまい、2016年秋、マタッサでの収穫終了後、彼は実家に戻ります。そして父の持つ7haの畑のうち3haを自分のタ イミングで収穫し、2016VTGより初めて自らのワイン造りを開始。(マルトワインシリーズの誕生です。マルトとは彼のニックネームです)これを契機に実家の畑の一部を正式に譲り受け、自らの修行で得た知識を元にブドウ造り・ワイン造りを開始。 彼が目指すのは無農薬の畑でのブドウ造りと自然酵母での発酵と酸化防止剤無添加のナチュラルワイン。 ナチュラルで透明感ある味わいをベースに、軽やかさと複雑さを兼ね備えたワインが彼の目指す基本スタイルです。今回ご紹介するワインは彼の1st ヴィンテージ(2016VTG)、ゆくゆくはクラシカルなスタイルのリースリングを造ることを視野に入れながらも、まだまだ若いので今は自由な発想でリスクに 挑戦していきたいと語ります。
商品コード:
34746
通常価格(税込):
4,180
販売価格(税込):
3,743
ポイント: 34 Pt
関連カテゴリ:
ワイン > 自然派ワイン他 > 産地別 > ドイツ
ワイン > 自然派ワイン他 > 色別 > オレンジワイン
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

PICK UP

秋酒
超辛口
宝剣
お燗酒
酒粕
明鏡止水
黒木本店
究極の大吟醸
日本酒入門・日本酒用語
飲食店様募集中
秋酒 ひやおろし
落花生