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ワイン

【自然派】ボデガ・シンコ・レグアス ラ マルディシオン オクシダティーヴォ オレンジ 750ml

  • オススメ
スターワイナリーで活躍した天才醸造家マルク・イサールが地元マドリッド南東部で立ち上げた新プロジェクトで18年はスペシャルな年でした。石灰質の石に覆われた畑の地場品種トロンテスをアンフォラで40日間醸し発酵、木樽で熟成しました。

憂いあるアンバーオレンジ色、ウイスキーモルトや紹興酒の香り、甘みを伴う滑らかなアタックにふくよかな酸を伴う複雑味、素晴らしいです。

原産国: スペイン マドリッド
造り手: ボデガ・シンコ・レグアス
タイプ: オレンジ・辛口
土壌: 粘土石灰
品種: トロンテス100%
アルコール度: 13.5%

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【ボデガ・シンコ・レグアスについて】
DOヴィノス・デ・マドリッド西部のグレドスに拠を置き世界的にも注目を浴びるスタ ーワイナリー”コマンドG”。ヒメネス・ランディとフェルナンド・ガルシアと共に、もう一人の 重要メンバーだったのが実は今回ご紹介します天才醸造家マルク・イサールです。コ マンドGやボデガ・マラニョネスは、マドリッド西部グレドスに拠点があり、畑は花崗岩、 砂質、砂利質土壌でガルナッチャにフォーカスしています。 一方、今回ご紹介しますマルク・イサールはマドリッド南東部のサブゾーン/アルガン ダの農村復興を志しプロジェクトを興し、石灰質・粘土質土壌で地元のマルヴァール (白)、テンプラニーリョの復活を志しています。カタルーニャ出身のイサール一家は、新天地を求めてかつてマドリッドに移り住みま した。マルクも家計を助けるために13歳から学業とアルバイトを両立させて家族を支 えてきました。大学でもアルバイトを継続しながら醸造学を専攻し、仲良くなったクラ スメイトの実家のワイナリー Oruscoでアルバイトを始める幸運に出会い、そこでテキ ストに記載されたセオリーだけではない「本当のワイン造り」を覚えていきます。卒業 後もそのままOruscoで仕事を続けますが、それを足掛かりに様々なワイナリーで仕 事を見つけて醸造の仕事を行ってきました。その中でも最も有名なのが先述したコマ ンドGです。 後述する自身のプロジェクト(ラ・マルディシオン)とは別に、現在でも“ベルナベレ バ”でコンサルタントを、“ペガソ”ではプロジェクト・マネージャーと醸造を担当。ペガソ は、スペインでも5本の指に入るくらい有名なワインメーカー、テルモ・ロドリゲスが始め たグレドスにあるワイナリーで、ここでもとても大きなプロジェクトを任されています。20代で醸造学の勉強を始め、様々なセラーに入って経験を積んでいき、今では 他の醸造家からも”天才”と呼ばれ、マドリッドでは一目置かれる存在ですが、畑を持たず、実家や親せきの中にもワイン造りに従事する者がいない 恵まれない環境下で、経験を積みながら現場で学んできた実直な努力家、それがマルク・イサールです。今回ご紹介しますプロジェクトLa Maldición(ラ・マルディシオン)は、醸造コンサルタント業を行なっている中で、マルクが妻と立ち上げた自分自身の ためのプロジェクトです。華々しいワインの世界から一線を介し、マドリッドに伝わる昔ながらの品種と醸造方法とセラーで造った飾り気のないマルクら しい真のワイン。 伝統的であるはずなのに新鮮で洗練されています。
商品コード:
34740
通常価格(税込):
3,190
販売価格(税込):
2,857
ポイント: 25 Pt
関連カテゴリ:
ワイン > 自然派ワイン他 > 産地別 > スペイン
ワイン > 自然派ワイン他 > 色別 > オレンジワイン
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