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日本酒・地酒

鬼山間 赤ラベル 中採り直詰め 純米酒 無濾過原酒 1800ml

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  • 限定品
◆番外品「鬼山間」の一度火入れバージョン!

「山間(やんま)」の番外品『鬼山間』シリーズ火入れバージョンの登場です。甘みのある「山間」に対して、辛口仕立ての「鬼山間」。

酵母も通常の「山間」とは違う酵母を使用、インパクトの強い味わいが特徴です。
瓶詰め後、すぐに火入れを行い、低温でじっくり貯蔵。

辛口といっても旨味が溢れる芳醇辛口タイプです。
味乗りが良く、非常に豊かな風味・旨味となっております。
芳醇な旨味が口の中で溢れます。

原材料 : 五百万石、こしいぶき
精米歩合 : 70%
日本酒度 : +13
酸度 : 1.8
アルコール分 : 18%
産地 : 新潟県 新潟第一酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨
商品コード:
yanma_red_h_1800
販売価格(税込):
2,860
ポイント: 26 Pt
関連カテゴリ:
日本酒・地酒 > ◆信越の日本酒 > 越の白鳥・山間 (やんま)
日本酒・地酒 > ◆特定名称酒 > 純米酒・特別純米酒
日本酒・地酒 > ◆味わい・製法・タイプ > 超辛口(日本酒度+8以上)
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