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自然派ワイン

【自然派】ジャン・プラ セレクション ラ・パッション・グルナッシュ19 赤 750ml

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南仏ルーションで生まれる旨安ワインの代表格パッション=情熱、ヴィンテージ毎に変わる「太陽君」のエチケットが話題です。モーリーのシスト土壌×グルナッシュがミネラルと綺麗な酸をもたらします。

(21.1.18 スタッフコメント)
果実味のあるアタック、プルーンの酸味に旨味を伴うフィニッシュ。余韻にやや昆布感があります。程よいタンニンとアルコール感あるエキスはしっかりと味付けしたお肉を楽しむのにおすすめです。
開栓初日は少し荒々しい印象ですが、二日目は落ち着いた味わいが楽しめます。

原産国: フランス ルーション
造り手: ジャン・プラ セレクション
タイプ: 赤・ミディアム
土壌: 黒シスト 粘土石灰
品種: グルナッシュ100%
アルコール度: 14.5%

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【ジャン・プラ セレクションについて】
南フランスのラングドック&ルーション地方はフランスで最古のワイン産地で、現在でもフランス全土の 3分の1のワインを生産しています。もともとこの地方は高級ワインよりも日常的な品質の気軽なワインの生産地として知られていましたが、今や最高の気候と素晴らしい土壌にあった品種(グルナッシュ 種)を栽培・醸造することにより個性が表れた上質なワインを楽しめる産地として世界の注目を集め ています。ルーション地方の土壌はシスト土壌と粘土石灰というテロワールですが、このシスト土壌とは、石のミルフィユのような感じで、崩れ易い薄いスレート状の層が重なっている地層でブドウの根がそ れを突き抜けて地中深く伸びていき、鉄分などのミネラルを豊富に吸収します。このシスト土壌とそこに植えられたグルナッシュ種の組み合わせこそシンプルでルーズになりやすいグルナッシュが、ここでは別 次元のミネラル感を見せ、上品で緻密な味わいとなります。グルナッシュ本来の果実味とシスト土壌 ならではの綺麗な酸とミネラルが絶妙のハーモニーを奏でます。 2013年までは、ルーションの小さな農協に依頼し開発していましたが、2014年からは、複数のドメーヌよりブドウを購入し、ジャンのプロデュースにより醸造しています。最高の環境で育ったブドウから出来る果実味たっぷりの味わいをお楽しみいただけます。
商品コード:
34815
通常価格(税込):
1,540
販売価格(税込):
1,320
ポイント: 12 Pt
関連カテゴリ:
自然派ワイン > 自然派ワイン他 > 産地別 > フランス
自然派ワイン > 自然派ワイン他 > 色別 > 赤ワイン
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