山形正宗　激濁　きもと造り　純米　雄町　にごり生　1800ml

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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◆数店舗限定となる「雄町　きもと」の『激濁』(げきだく)

各仕込みタンクの『責め取り』をブレンドしました。
最高級の雄町と称される『赤磐雄町』を65%精米、きもと仕込みの番外にごり酒『激濁』です。

雄町らしく複雑な旨味がありながら、山形正宗らしいキレも備えています。独特の柔らかくコシのある旨みがたまりません。

酒米「雄町」を愛する水戸部朝信さんが「雄町」の素晴らしさをより表現するために醸造した「きもと造り」のフレッシュ濃厚にごり酒!

澱の量が多く、重たいと思いきやキレ味も良くスイスイ飲めてしまいます。

※空気孔のある王冠キャップ使用のため、ガスが抜けて発泡感は弱めなので噴き出しの可能性は少ないですが開封の際は、振らずに良く冷やして行って下さい。

原材料 : 赤磐雄町
精米歩合 : 65%
日本酒度 : 非公開
酸度 : 非公開
アルコール分 : 16〜17%
産地 : 山形県　水戸部酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨