花陽浴 山田錦 雫酒 純米吟醸須永さん、渡辺夫妻、いただきます！
三名で醸す埼玉のエース、花陽浴。
真っ赤なラベル、山田錦の雫酒！
思わず頬が緩みます。
華やかなだけではない
しっかり旨味があり、
雫絞りならでは
柔らかさも兼ね備えています。
数年前より明らかに磨きがかかっています。
インパクトではなく全体的なフォルム、質感。
搾った直後でこの素晴らしい味わい。
あと1,2週間するとさらにまとまりがでてくると思います。
関東地区を代表する吟醸酒といって間違いないと思います。
今後さらに設備を投資し数段レベルアップをしたときには全国を代表する
吟醸蔵になるのではないでしょうか！
真面目で真っ直ぐな人柄が造る。
須永さん、渡辺夫妻が造る花陽浴。
絶対に飲んでもらいたいですが数に限りがありＷＥＢでは購入制限を設けています。
店頭では通常陳列（お一人様一点限り）しています。
明日は定休日。今晩はゆっくり寝れそうです。
↑「おりがらみ」