日向あくがれ　『日本酒酵母　むろか』　減圧蒸留　芋　27度

「日向あくがれ」 。

 

宮崎県　富乃露酒造店。

 

天才杜氏として知られる高妻 淑三さんのチャレンジ酒!!

 

日本酒吟醸酵母を使用して仕込みました！

 

即完売の第一弾に続き第二弾は

 

減圧蒸留！！

 

雑味の少ない華やかなな香味がストレートに伝わってきます！

◆日向あくがれ　『日本酒酵母　むろか』　減圧蒸留　芋　27度