【番外品】 裏・陸奥男山 超辛純米 無濾過生原酒
今週はなかなか更新が出来ませんでした(>_<) 4月もあちこち飛び回る予定ですが、毎日更新!を目標に掲げ業務に取り組んで参ります。 青森県「陸奥八仙」より限定酒が登場! 昨年とラベルデザインがち… 続きを読む
今週はなかなか更新が出来ませんでした(>_<) 4月もあちこち飛び回る予定ですが、毎日更新!を目標に掲げ業務に取り組んで参ります。 青森県「陸奥八仙」より限定酒が登場! 昨年とラベルデザインがち… 続きを読む
いつも大変お世話になっている埼玉県川口駅より徒歩5分に店を構える「酒場わたなべ」の店主・渡辺さんがこの日もご来店下さいました。 とにかく勉強熱心の渡辺さん。いかにベストコンディションで日本酒を… 続きを読む
先日「木戸泉」さんに蔵訪問の際に真剣に利き酒しまして真剣に選ばさせていただきました「仕込12号」。通常は味わいの均一をするためにタンクブレンドをするのですが、今回は気に入った仕込タンクのものを瓶詰して頂きました。 矢島酒… 続きを読む
これを飲まずして平成23酒造年度 の山形正宗を語れません。 個人的にも大好きな山形正宗です(^O^) 豊かな味わいとキレ。 さすが山田錦です。 存在感ある抜群の旨味! ストレートに伝わる! 山形正宗 山田錦
秋田「白瀑」の春の酒! うきうき山本(^O^) 「うきうき」はふざけているわけではございません(笑)製造責任者の山本友文さんが春をイメージした際に思い浮かんだ言葉で残念ながら特に深い意味はございません。 甘みの爽や… 続きを読む
待ちに待っていた「山形正宗」の限定酒が登場! 日本酒「十四代」を造る高木酒造さんが18年の歳月をかけて開発した超貴重の新品種「酒未来」で醸した純米吟醸の無濾過生原酒です。当店取扱いでは「宝剣」、「而今」、「… 続きを読む
19日(月)は定休日でした<m(__)m>とは言っても、ほとんど店内の整理整頓、掃除をしていました。掃除をすればするほど、汚いところがでてきます(>_<) ようやく落ち着いたので、先… 続きを読む
いつもご利用頂きましてありがとうございます。 本日もご来店、ご注文誠にありがとうございます。 3月は月初めに香川の銘酒「川鶴」を造る川人さんに会いに行き、 先々週は埼玉県の銘酒「花陽浴」を造る… 続きを読む
年三回(3月、7月、11月)限定発売される 愛知県「蓬莱泉」の限定酒 吟醸酒ファン、蓬莱泉ファンからはす「幻」とも称されている逸品です。地元愛知県、岐阜県からのお問い合わせが非常に多く、地元でも入手困難となっているようで… 続きを読む
総生産数極僅か119本 凄いお酒と出会いました! 大注目の「川鶴」の限定酒 近々アップしますがつい先日、川鶴を造る香川県観音寺市に訪問した際に、数ある試飲をした中で一番感動した雄町70の限定直汲み!119本全て矢島酒店に… 続きを読む