【めっちゃ旨い!!】　賀茂金秀　『赤ラベル』　辛口　特別純米生

男として尊敬しています!!「賀茂金秀」を造る金光秀起の芯の強さに!!尊敬していますが呼び名は「金ちゃん」（笑）

蔵元さん杜氏さんは皆ストイックですが、特に頑なな男なんです、金ちゃん。

その金ちゃんが極一握りの特約店に託した限定酒がこの「赤ラベル　辛口純米生」です!!

ただ辛い酒造るのは簡単。このお酒は辛さの中にも甘み（旨味）が出ています!!高い技術が必要です。飲んだ人にしか伝わらないのですが、甘みを感じつつも飲み込むと同時に消えるキレの良さ!!どう伝えて良いか分かりませんが、辛口タイプの傑作品!!大吟醸を造るのと同様の仕込み。妥協を一切許さない金ちゃんの辛口!!!

◆賀茂金秀　『赤ラベル』　辛口　特別純米生

　　　　　1800ml　2,688円　720ml　1,344円

https://www.yajima-jizake.co.jp/products/list.php?category_id=67

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