花陽浴 袋吊雫瓶囲 『八反錦』 純米吟醸 無濾過原酒

以前より花陽浴の南陽醸造さんの生酒は、当店トップクラスの酒質を誇り大人気を誇っていますが、今期は生酒はもちろんですが、火入れのお酒が格段レベルアップ!!!僕の中では見違えるほど火入酒が美味しくなったと思います!!

 

今までは若手注目蔵としてお薦めしてきましたが、ここ最近の安定感、素晴らしい酒質は当店主力の実力蔵!!として皆様に自信を持ってお薦め致します!!!

 

五代目蔵元・須永さん、杜氏の渡辺さん、そしてこの二人を支えるのが蔵元須永さんの実姉でもあり杜氏・渡辺さんの奥さん。この3人が力を合わせて妥協なき造りで花陽浴を造っています。今回の八反錦 純米吟醸をはじめ、他の純吟クラスもほとんどが袋吊りによる雫酒だけをすぐ瓶に詰めて、瓶貯蔵。大変な手間がかかっている花陽浴を是非楽しんで下さい!!!

 

とにかくスゴイ!!品格を感じます!!

 

◆花陽浴 袋吊雫瓶囲 『八反錦』 純米吟醸 無濾過原酒

           1800ml 2,800円 720ml 1,400円

http://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=1706

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