三重錦 純米 『ひやおろし』 仕込二号 須弥酒

今日の千葉船橋は朝からずっと雨降り(>_<)肌寒いし過ごしづらい一日となっておりますが、続々と新着地酒が届いております。

 

三重県伊賀上野、忍者の里として知られる場所にある三重錦より秋季限定「ひやおろし」が登場です!!

 

一度火入れの生詰の状態、夏場もひんやりとした蔵のタンクの中でじっくりと熟成させた八反錦の純米酒です!!このお酒は三重錦の中でも特に人気の「純米うすにごり生」の仕込みタンク。澱引きしているので澄んだお酒です!!

 

柔らかい旨みが口一杯に広がりながら、キレも良くメリハリの効いた三重錦の特徴が良く出た酒質となっています!!数少ない入荷です。是非お試し下さい。味付けのしっかりとした料理や脂ののった食材とよく合います!!

◆三重錦 純米 『ひやおろし』 仕込二号 須弥酒

                      1800ml 2,625円

http://www.yajima-jizake.co.jp/products/list.php?category_id=73