【番外品】 麒麟山 越淡麗仕込 吟醸
◆超限定の麒麟山◆ 麒麟山の【番外品】が限定入荷!!新潟県最強の酒米「越淡麗」(山田錦と五百万石を交配)を100%使用。旨味、甘味を存分に引き出し、まろやかな旨味を感じる!!後味は麒麟山らしくキレのある仕上がり!!飲んで… 続きを読む
◆超限定の麒麟山◆ 麒麟山の【番外品】が限定入荷!!新潟県最強の酒米「越淡麗」(山田錦と五百万石を交配)を100%使用。旨味、甘味を存分に引き出し、まろやかな旨味を感じる!!後味は麒麟山らしくキレのある仕上がり!!飲んで… 続きを読む
10月も中盤。矢島酒店のある千葉はまだ蒸し暑い日も多いけど、これから10月下旬~11月と日に日に寒くなってきます!! そんな肌寒くなる季節に持って来いなお酒がこちらです!!山形県「上喜元」のお燗専用酒!!常… 続きを読む
『能登杜氏四天王』、『現代の名工』として知られる農口尚彦 名杜氏を擁する「常きげん」。その農口杜氏の常きげんの”顔”ともいえる『山廃仕込』魂の酒!! 農口杜氏が業界で注目を集めたのは前任の「菊姫」… 続きを読む
日比谷線・八丁堀、東西線・茅場町の近くにある美味しい飲食店さんをご紹介します!! 素材の旨さを楽しめるダイニング 田昌 素材にこだわった厳選素材の味を生かした料理を得意とする店主さんと日本酒知… 続きを読む
10月8日(土)。 東神田で銘酒専門居酒屋を営む「遊月亭」さんにて矢島酒店一押しの埼玉銘酒「花陽浴」(はなあび)の五代目蔵元・須永さんをお招きして『花陽浴を囲む会』が開催されました。僕は進行役として参加させて頂きました。… 続きを読む
待望の火入れバージョン!! 「寫楽」 火入れの定番純米酒は蔵元サイドでもすでに終了。この「蔵の華」も残り僅かとのこと。是非22BYの寫楽、在庫のあるうちにお試し下さい!! 新酒は… 続きを読む
巷では本日より三連休ですが・・・矢島酒店はこの三連休も元気に営業しています!!祝祭日は平日よりご来店下さるお客様が圧倒的に多いです。感謝です。 毎月は月初に集中して商品が新入荷、再入荷してきますが、三連休初… 続きを読む
愛知県 蓬莱泉 関谷醸造さんより年一度発売・秋季限定酒です。 「蓬莱泉 空」と同じスペック「山田錦」、同じ精米歩合「40%/45%」の冷蔵熟成生原酒という蓬莱泉ファンの方にはたまらないお酒です。 生酒のまま… 続きを読む
矢島酒店一押し銘酒としてお付き合いを重ねてきました、福井県「白岳仙」の秋の限定酒「ひやおろし」が9月に引き続き再入荷です!! 兵庫県産の高品質優良米「兵庫産三木地区産 山田錦」を100%使用。白岳仙の看板銘… 続きを読む
秋田県の白瀑の最終兵器!! 特に出来栄えのよいベストな状態の特別な仕込タンクだけに冠される逸品!!蔵元杜氏の山本友文さん自らの名を冠した山本!!! 山本ブラックラベルが再入荷!!ここ最近、レッ… 続きを読む