萩乃露 吟醸 『エチュード2011』 無濾過生原酒 

徐々に関東地区でも知れ渡ってきています滋賀県の銘酒萩乃露よりタンク一本(総数600本)醸造の限定吟醸酒エチュードが今年も登場!!

鑑評会出品大吟醸(市販価格一万円)と精米歩合が違うだけで、あとは全て同じ規格で仕込んだ吟醸生原酒です!!原材料(山田錦)、酵母、仕込みの大きさ、醗酵温度(長期低温吟醸造り)など全て同じ。精米歩合は35%ではなく60%精白。

 

一升瓶2,835円(税込)はかなりお得感を感じてもらえる内容となっています。

華やかな果実香。生原酒のまま5ヶ月間、蔵で囲ったことにより新酒のときの角が取れたなめらかな旨味、やさしい味わいです。

キンキンに冷して、香りと味わいをお楽しみいただける『夏』の生原酒を心ゆくまでお楽しみ下さい!!

鑑評会出品大吟醸と同じ造り方のチャレンジタンク!!

 

◆萩乃露 吟醸 『エチュード2011』 無濾過生原酒

        1800ml 2,835円

http://www.yajima-jizake.co.jp/products/list.php?category_id=79