越の白鳥 『仕込五号』 特別純米 無濾過生原酒 

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸す!!

限定品山間の『仕込み五号』の最初に垂れてくる部分「あらばしり」と最後まで丁寧に搾りきった部分「責め取り」を瓶詰めした特別純米の無濾過生原酒です!!

「中取り」部分の亀口取りが『山間 仕込五号』となります。

武田杜氏が「よっしゃー!!イメージ通り!!」と珍しく自画自賛した現時点では最高の仕上がりとなった『仕込み五号』!

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