山口県萩市の注目の銘酒「長陽福娘」の限定品！！   新酒を垂れ口よりダイレクトに瓶に封じ込めた”限定直汲み”を少量ご案内頂きました！微量の炭酸ガスが含まれており、猛暑のこの季節に新酒時期… 続きを読む

昨夜は当店ホーム、西船橋のお得意さま「居酒屋　一九」にて日本酒をガブガブ飲んできました！   ただガブガブ飲んでたわけじゃありません。「神保町　傳」、「新橋もと」、「新宿スタンドもと」を作り出し日本酒愛を注いで… 続きを読む

いつのまにか棚から無くなっているお酒「獺祭　だっさい」。   もちろんお薦め酒ですが、お薦めしなくても勝手に消えている当店定番の定着酒「獺祭５０」です。指名下さるお客様が多いので、特別にプッシュしていないのに・… 続きを読む

愛知県　関谷醸造　「蓬莱泉」より年三回発売する限定酒といえば「蓬莱泉　空」。毎年3月、7月、11月に少量ずつ限定入荷してきます。   さっきまで冷蔵庫の中を片づけをしていたところ6本だけですが、2010年3月入… 続きを読む

いや～本日もかなり暑いですね！   青森県　西田酒造さんといえば、「田酒、喜久泉」を造る東北屈指の銘醸蔵です。   先日の仙台日本酒サミットでは西田社長と昼食を一緒に取らさせて頂きました！ &nbsp… 続きを読む

日に日に人気が増している滋賀の熱き男・福井さんが情熱を傾ける銘酒「萩乃露」より限定酒３アイテムが入荷してきました！！   お米の旨味をフルに表にだした芳醇旨口なタイプが多いです！今回ご紹介の３点も全て「無濾過生… 続きを読む

本日も暑かったですが、カラッとした暑さで気持ちが良い暑さでした！！   今までのブログ「http://yaplog.jp/yajima-jizake/」は残しつつも、これからはこのブログがメインとなりますので宜… 続きを読む

タイトル通り「７月１９日（月）　海の日」は 実店舗・ＷＥＢ店共に営業しています！！   皆様のご来店心よりお待ちしております。   ホームページのカレンダーがシステムの都合上 休業になっていますが元気… 続きを読む

  山口県　旭酒造さんが造る「獺祭」（だっさい）。   国内市場はもちろん、海外市場（輸出）でも相当伸びているみたいですが、当店での伸び率も大きい人気酒「獺祭」。なくてはならないブランドとなった獺祭！… 続きを読む

  栃木県　小林酒造　「鳳凰美田」。   昨日入荷の「鳳凰美田　亀粋」に続き、本日もとっておきの鳳凰美田が入荷しました！   広島県を代表する山田錦にも負けない優秀な酒造好適米「千本錦」で造… 続きを読む