笑四季　Masterpiece (マスターピース) 2020-21　720ml

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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◆『Masterpiece(最高傑作)』・・・蔵の最高の1本!

全量甲賀市産「山田錦」を50%精米、きょうかい1001号酵母で醸しました。

青草のようなみずみずしい穏やかで気品ある香りとより複雑で凝縮された玄妙な味わいを追求し、表現しました。

原料米 : 甲賀市産山田錦
精米歩合 : 50%
酵母 : きょうかい601号
日本酒度 : -5
酸度 : 1.5
アルコール分 : 16%
産地 : 滋賀県　笑四季酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨