川鶴　炙りいりこ酒　1800ml

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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◆ かがわ県産品コンクール知事(最優秀賞)受賞酒!

讃岐観音寺伊吹島産いりこ(片口いわし煮干し)を炙り、伝統的寒造りで醸した観音寺地酒川鶴に浸け込んだ本格仕込製法の『炙りいりこ酒』です。

上質ないりこの旨味と炙った香味は、温めて飲まれることで風味が増します。

いりこを炙った香ばしさと旨みが日本酒に溶け込み新たな味のハーモニーを生み出します。

◆オススメの飲み方は、飛び切り燗(65～70℃)
　電子レンジ・湯せん可能(温め方はラベルに記載してあります)

◆お酒には味が付いているので、熱燗にした炙りいりこ酒。
　120～180mlに添付の炙りいりこを1片入れるのが適量です。

※炙いりこの旨味成分(アミノ酸)が含まれているため酒税法上・リキュール扱いとなります。

原材料名:日本酒、いりこ
アルコール分:13%
産地:香川県　川鶴酒造
保管方法:常温