東鶴　特別純米　ひやおろし　1800ml

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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◆秋の限定酒

酒造好適米「山田錦」を麹米に使用、掛米には「さがの華」を使用しました。どちらも佐賀県産の酒米となります。

春先より約半年間、蔵内で熟成を遂げました。
まだまだ若々しさも残っておりますが、旨味を残しつつもキレの良い
食中酒向けのひやおろしです。香り系酵母は使用していません。

香味のバランスの取れた優等生タイプの一本です。
是非「東鶴の秋酒」をお楽しみ下さい。

原料米:麹・山田錦、掛・さがの華
精米歩合: 60%
日本酒度:+3
酸度:1.8
アルコール分:16%
産地:佐賀県　東鶴酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨