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日本酒・地酒

宝剣 純米吟醸 八反錦 かすみ酒 1800ml

  • オススメ
  • 限定品
◆年一度限定出荷品

宝剣を造る「DT」 こと「土井鉄也」氏、自信の純米吟醸です。
酒造りの工程「麹造り」、「モロミ」の醗酵過程など
共に「納得。快心。」とDTが言う通り、ほぼパーフェクトのまま上槽。

今回限りとなる、薄っすらと霞かかった澱(おり)が絡んだ「かすみ生」。
再入荷はありません。年一度限定蔵出しです。

宝剣らしく穏やかな吟醸香。
柔らかなお米の旨みと新酒ならではの爽やかな風味もあります。
香り、ふくらみ、キレ良しの三拍子揃った酒質は、数多くのお酒を飲んで
きていますが、限りなく完璧に近い純米吟醸です。
感動すること間違いなしの、秀逸なバランスの取れた味わい。

原料米: 八反錦
精米歩合: 55%
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
アルコール分: 16〜17%
産地: 広島県 宝剣酒造

保管方法: 必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
商品コード:
houken_kasumi_1800
販売価格(税込):
3,456
ポイント: 32 Pt
関連カテゴリ:
日本酒・地酒 > 中国・四国の日本酒 > 宝剣 (ほうけん)
日本酒・地酒 > 平成28酒造年度 新酒
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