銘酒ロマネ・コンティのブドウ畑にほど近い丘の頂。最も高貴な品種とされる「ノワール・ド・ブルゴーニュ」だけを選りすぐった本場ブルゴーニュ産の“濃密”な『レア・カシス』と、日本の梅の出逢いから生まれたカシス梅酒!


レア・カシスの半生感がたまりません!
前作よりフルーツ感はアップしつつも、渋みやクセをなくす工夫で、格段にスムーズな口あたりを実現しました。
また、甘さを約1割もカット。それにより、フルーツの爽やかな“半生(はんなま)感”が活きた、フレッシュな美味しさを際だたせました。

黒に近いムラサキだった色調は、新たに絹ごしタッチの果肉ピューレを加えることで、うすにごりのルビーレッドへと深化しました。

新しい時代の新しい「ぱるふぇ」。
この香り、この味わい、この感動を、ぜひ、ご賞味ください。



■「parfait(ぱるふぇ)」とはフランス語で「パーフェクト」「完璧な」を意味するフランス語で、デザートの王様「パフェ」は「parfait」をもじった和製語です。
その名の通り、フランス最強のカシスと日本の梅酒の出逢いから、他には出せない永遠に愛される味を実現しました。凛と息づく逸品を。「とりあえずカシス梅酒!」の時代到来です。


原材料:カシス
　　　(フランス・ブルゴーニュ産)
アルコール:9度