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「山本」は赤く燃えている!

お世話になっております、スタッフの岡野です。 最近は陽が出ていても涼しく感じる日が多く、 冷蔵庫作業のある身として、ついに半そでにサヨナラを告げなければならなくなりました! (・・・日中は若干暑いと感じながら長袖モードで… 続きを読む
白瀑 どpink 純米活性にごり酒

今週もスタート! 注目のNEXT5一員でもある「白瀑」 山本友文が手がける大ヒットにごり酒「ど」シリーズより春限定ピンク色のにごり酒「どPINK」が着弾! たっぷり入荷! どうぞ宜しくお願い致… 続きを読む
「山本 ミッドナイトブルー」初登場!!!

先日都内で開催された某試飲会で一足先にいただき「チョー感動した!」このお酒。 「山本 ミッドナイトブルー」。 会場では大量に予約を入れましたが、 予想していたとおり予約の時点で蔵元在庫がパンク状態だったみたいです(T_T… 続きを読む
白瀑 純米 美山錦 木槽しぼり
最近メルマガがこないと数名のお客様よりお叱りをいただきました。 配信したいのですが、仕事ができない男で申し訳ありません<m(__)m> しかし・・・HP毎日見て下さい(*’▽’) 常に… 続きを読む
白瀑 『礼』 純米大吟醸 鑑評会出品酒仕込
年末に飲むべき純米大吟醸! 秋田県「白瀑」。 この価格ですが、中身は蔵元最高峰の鑑評会出品酒と同じタンクの純米大吟醸原酒です! しかも平成24BYのこのお酒・・・ 見事「金賞」受賞を果たしております! 酒も相当な立派ぶり… 続きを読む
山本 純米吟醸 『中温三年熟成』 備前雄町
秋田県の白瀑を造る山本友文氏、 自らの名を冠した「山本」。 いつもはフレッシュさを信条としている 山本ブランドですが、初の熟成酒! 約3年間、13度の常温より低い中温にて 蔵内で貯蔵させました! トロリと甘味が広がる、雄… 続きを読む
山本 純米吟醸 備前雄町 赤ラベル
秋田県の大好きな 蔵元・山本友文さんが 造る限定酒が到着! 山本 赤ラベル 純米吟醸 備前雄町 ほのかな甘さが酸を包み込むような柔らかい酒質が特徴! 超お奨めの絶品酒!
白瀑 山廃仕込み 純米ひやおろし 瓶火入
こちらも絶好調!! 秋田県「白瀑」。 30本、24本・・・30本と早くも三回目の入荷(*^^)v コスパ抜群!!買いの一本です!! コストパフォーマンス抜群の「白瀑」流の手造り旨酒!!今期より挑戦している「山廃仕込」。蔵… 続きを読む
白瀑 山本山廃仕込み 純米ひやおろし 瓶火入
昨夜は11種類のひやおろしを利き酒。何度も何度も飲み比べます。もちろん全て飲み込みます。酔いました(^v^) 秋田県「白瀑」より。 パワーアップ、リニューアルをした 山廃仕込ひやおろしが登場! (自称)セクスィー山本酵母… 続きを読む