南部美人　『紅白ラベル』　特別純米　無濾過生酒

岩手県「南部美人」。

毎年の恒例の紅白カラー！

赤ラベル（無濾過生原酒）

白ラベル（無濾過生酒） 

 

岩手県産の酒造好適米「吟おとめ」を吟醸規格の55%まで高精白。岩手県で開発された吟醸酵母「岩手2号」の組み合わせで醸した、酒造期間のみ発売の純米しぼりたて生原酒が登場!

酵母「岩手2号」の特徴である華やかな香りは、純米酒とは思えない(限りなく純米吟醸に近い)りんごのような華やか、爽やかで清々しい香りを感じます。

赤ラベルは、無濾過生原酒ならでは、飲み応え抜群の旨味がありながら、後味はキレも良くバランス優れる逸品!

 

白ラベルはアルコール度15%台の軽快爽やかな飲み口が特徴です。

食中酒向け！

飲み飽きしません！

 

◆南部美人　『限定赤ラベル』　特別純米　無濾過生原酒