三重錦 中取り 経過簿ラベル 純米大吟醸 18BY&21BY

驚くことに『経過簿』をそのままラベルにしてしまった珍しい逸品です!

 

『経過簿』とは、必ず毎日の醗酵経過・温度管理・日本酒度・アルコール分などを記すお酒の日記帳のようなもの。このお酒はその「経過簿」をそのままラベルにしてしまいました。専門家が見ればどのような状態で造られたか一目瞭然。何も隠すことなどない「中井昌平」の自信の現れなのか・・・!?

 

三重錦 中取り 経過簿ラベル 純米大吟醸 平成21酒造年度

     1800ml 3,800円 720ml 1,900円

 

三重錦 中取り 経過簿ラベル 純米大吟醸 平成18酒造年度

     1800ml 3,800円 720ml 1,900円

 

矢島酒店 アメーバブログ

http://ameblo.jp/yajimasaketen/

 

◆Twitterもやってます

・アカウント yajimasake

http://twitter.com/yajimasake